Lemper Ayam

Bahan :
250 gram ketan
250 santan kental dari 1 butir kelapa
2 lembar daun salam
1 [...]

Lumpia Semarang

Bahan:
20 lembar kulit lumpia ukuran 20×20 cm, siap pakai
1 liter minyak sayur

Isi:
2 sdm minyak sayur
3 siung bawang putih, cincang halus
250 g udang [...]

Brownies Fudge

Bahan-Bahan :
300 gram mentega tawar
400 gram gula pasir halus
1 sendok teh vanili bubuk
4 butir telur ayam
250 gram white chocolate
300 gram tepung terigu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh baking powder
50 gram white chocolate (bahan hiasan)

Kue Cenil

Bahan-bahan :

1 kg singkong
1 butir kelapa, dijadikan santan 250 mL
200 gram gula pasir putih atau secukupnya
1 bungkus agar-agar putih dan air 75 mL
1 sendok teh garam

Martabak Telor

Bahan:

Telor
Daun Bawang diiris 1/2 cm
Bumbu Kari Daging sapi giling (sesuai selera)
Kulit Lumpia
Lada

Tekwan

Bahan dasar tekwan :

1 kg ikan tenggiri
garam secukupnya
bumbu penyedap secukupnya
1/2 kg tepung kanji/sagu
air secukupnya

Siomay

Bahan:

500 gr Daging ikan tengiri dihaluskan
100 gr Tepung sagu
1 sdt Air jahe
1/2 sdt Lada bubuk

Roti Jala Kare

bahan :
100 ml santan kental instant
500 ml air
250 gr tepung terigu
2 butir telur
1/2 sdt garam
2 sdm minyak sayur
cara membuat :
- masukkan semua bahan ke dalam blender, haluskan.