Posted on August 31, 2008 by dapoerkoe
Bahan :
4lbr daun selada, potong lebar
1sdm daun bawang iris halus
150gr rumput laut tawar
Bakso :
500gr udang, kupas kulit dan kepalanya (sisihkan untuk kaldu)
Filed under: resep masakan nusantara | Tagged: bakso, masakan, nusantara, resep | Leave a Comment »
Posted on August 30, 2008 by dapoerkoe
Bahan:
Telor
Daun Bawang diiris 1/2 cm
Bumbu Kari Daging sapi giling (sesuai selera)
Kulit Lumpia
Lada
Filed under: resep masakan nusantara | Tagged: kulit martabak, martabak telor, masakan, resep | Leave a Comment »
Posted on August 30, 2008 by dapoerkoe
Bahan dasar tekwan :
1 kg ikan tenggiri
garam secukupnya
bumbu penyedap secukupnya
1/2 kg tepung kanji/sagu
air secukupnya
Filed under: resep masakan nusantara | Tagged: indonesia, masakan, nusantara, resep, tekwan | Leave a Comment »
Posted on August 30, 2008 by dapoerkoe
Bahan:
500 gr Daging ikan tengiri dihaluskan
100 gr Tepung sagu
1 sdt Air jahe
1/2 sdt Lada bubuk
Filed under: resep masakan nusantara | Tagged: ikan, masakan, nusantara, resep, siomay | Leave a Comment »
Posted on August 30, 2008 by dapoerkoe
bahan :
100 ml santan kental instant
500 ml air
250 gr tepung terigu
2 butir telur
1/2 sdt garam
2 sdm minyak sayur
cara membuat :
- masukkan semua bahan ke dalam blender, haluskan.
Filed under: resep masakan nusantara | Tagged: kare, masakan, nusantara, resep, roti | Leave a Comment »
Posted on August 29, 2008 by dapoerkoe
Bahan-bahan:
1. 1 mangkok ikan yang telah dilumatkan
2. 1 mangkok tepung kanji
3. Air garam secukupnya
Untuk Kuahnya:
Filed under: resep masakan nusantara | Tagged: ikan, indonesia, masakan, resep | Leave a Comment »